杭州人都爱的“宝藏菜场”时隔10个月后今天回归，这两天老板一高兴还给大家抹零头
之前凤起农贸市场装修的时候，方爷爷蜜藕和李记酥鱼都在刀矛巷菜场开了过渡店铺，而今这个新店铺看起来也更宽敞干净些。方爷爷也说，相比较起来还是凤起农贸市场的人流量更大，生意更好，加上地铁站也开通了，“搬回来当然高兴啦！以前的老客人买起来也方便了！”
不过方爷爷说刀矛巷那边的铺子还会继续开，就当做是分店，大家可以看方便就近购买！
但是“酒香不怕巷子深”，方爷爷还很开心地跟志玲反馈说：“之前19楼是不是也报道过我们？上个月有客人专门从滨江跑到我们那边的店里买藕，说是看了你们19楼的文章来的！”“味道好不好我们自己说没意思的，要看买过的人会不会变成回头客才行！”
本来志玲还在担心，搬回新菜场，价格会不会也小涨一点？没想到抬头一看，酥鱼这几天30元/斤，比之前35元/斤的价格还便宜了些！而且还有额外的活动：买够一斤就送一张5元的代金券！
志玲发现，新店铺目之所及看不到养鱼的鱼塘了。老板娘介绍说，改造之后的菜场把售卖窗口和加工区分开了，外侧这些店铺都是这样。现在鱼养在二楼，杀好处理好再拿到一楼来炸，比以前要干净卫生得多。“那租金是不是也涨了？”志玲问道，老板娘表示使用面积变大了，条件变好了，租金自然是要涨，但幅度都在自己愿意接受的范围内。
在被问到租金是否上涨时，王经理介绍说，因为店铺基本都扩大了使用面积，同时改善了硬件设施，因此租金是稍有上涨的，但商户也都乐意接受。同时这部分上涨的租金也并不会体现在商品价格上，“价格我们还是要求和之前基本持平，这部分我们是会控制的！”
志玲在市场内部逛了一圈，发现这里通风和照明情况都比之前好了很多，摊位和过道也都变得更加宽敞，整体内部通风情况良好，逛起来很舒服！一楼、二楼功能分区明确：一楼主要是水产、干货、豆制品、冰冻类、卤味、粮油调料、水果等，即使是水产区，地面上也是干干净净清清爽爽的。
二楼主要是蔬菜、鲜肉、禽蛋、火腿、麻油、机面、炒货等，每个类别都有不止一家摊铺，可选择性很强！
不过目前凤起农贸市场还没有完全完工，尚有一部分摊铺和店面仍在装修中，其中包括一家居民食堂（美食广场），王经理介绍说这家食堂之后将主要服务于周边居民，走平价大众路线。
除此之外，凤起农贸市场也将建成“O2O智慧农贸”：“这次改造我们还增加了监控，一来是为了治安，二来其中部分监控专门用于扫码，你把蔬菜在镜头下面一放，就能显示它的来源、重量、价格和去向，全程溯源，保证食品安全，同时也能避免了缺斤少两这类纠纷！”
虽然今天开业第一天看起来很是热闹，但是王经理也介绍说，目前的人流量大约是正常情况下的三分之一，“还是要管控，不能过分扎堆聚集，所以开业也没有大张旗鼓的宣传，商家也是，有优惠也基本都当面介绍给来买的客人，没有提前大肆预热！”
志玲在进进出出之间也问到了不少前来采购的老客，大家都说盼着凤起农贸市场开业盼了好几个月，之前只能在周边的小店零星买买，现在重新开起来了，好像从前热闹的日子也回来了似的，“要越来越好嘛，看到热闹人就开心，就充满希望！”
之前很多人都说：没到过凤起农贸市场，就不能说懂杭州！如今这里重新开业，新旧商户重新汇聚，烟火气也回来了，热烈旺盛的属于杭州的夏天，就在眼前当下。
来源：19楼（my19lou）
浙江一婆婆要小夫妻还136万元买房钱，儿媳：这钱是赠与的。法院这么判
01婴儿趴睡死亡，最新进展来了！“有毒”的育儿群，正在刷屏我们的朋友圈……
02↓↓↓猛戳下方阅读原文查看热到想辞职！办公室的空调到底什么时候能开？
点亮